Pilons à sauce teriyaki

Temps de préparation 5 MIN

Temps de cuisson 30 MIN

Portions 6

Ingrédients :

  • 8 pilons de poulet (environ 2 lb / 1 kg)
  • 1 tasse (250 ml) de sauce pour sauté teriyaki VH®, divisée
  • 1/2 c. à thé (2 ml) chacun de sel et de poivre
  • 1 oignon vert, tranché
  • 1 c. à soupe (15 ml) de graines de sésame grillées

Étapes :

  1. Mélanger les pilons avec 2/3 tasse (150 ml) de sauce pour sauté teriyaki VH®. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.
  2. Préchauffer le four à 425F (220 ° C). Disposer les pilons en une seule couche sur une plaque à pâtisserie graissée et recouverte de papier d’aluminium. Saupoudrez de sel et de poivre.
  3. Cuire au four 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Badigeonner les pilons avec le reste de la sauce. Changer le réglage du four à griller. Remettre les pilons au four. Griller environ 5 minutes ou jusqu’à ce que la peau des pilons soit dorée.
  4. Saupoudrer avec l’oignon vert et les graines de sésame.

Astuces :

Utiliser des ailes de poulet ou des cuisses de poulet au lieu de pilons, si désiré.

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